Električna profesionalna salamoreznica je aparat, ki je nepogrešljiv v vsakem obratu za pripravo hrane. Uporabljajo jo vse od najmanjših bifejev, kjer pripravijo le nekaj sendvičev, pa do največjih menz, kjer pripravljajo obroke za številne zaposlene.

Hladna varovalna cona v fritezah je veliko več kot le prazen prostor; je bistvena komponenta, ki zagotavlja uspešnost procesa cvrtja. Od ohranjanja kakovosti olja do povečanja varnosti in učinkovitosti.

V dinamičnem svetu prehranske industrije ima led ključno vlogo pri ohranjanju, predstavitvi in izboljšanju splošne izkušnje obedovanja. Vsestranskost ledu ne pozna meja, od ohranjanja svežine, do dodajanja pridiha elegance.

Ročno pomivanje, sušenje in poliranje kozarcev in posode ima kar nekaj resnih slabosti v primerjavi z uporabo stroja za pomivanje. Eno najbolj kritičnih točk predstavlja neustrezna higienska varnost.

Zanesljivi, profesionalni aparati vam olajšajo vsak korak cateringa – od priprave hrane, do kuhanja in predstavitve. Kombinacija dobro pripravljenih jedi s kakovostno gostinsko opremo pomaga povzdigniti tako pripravljene obroke na višji standard.

Če se ukvarjate z gostinstvom ali imate stojnico s pijačami, fitnes, savno, delavnico, pisarno, ….ste se verjetno že kdaj zanimali za nakup električnega lonca za tople napitke.

Če ste včasih za to, da bi jedem dodali okus in vonj po dimu, potrebovali veliko in drago opremo, to zdaj lahko storite z majhno napravo, kot je aparat za dimljenje.

Primerjava električnega šefinga s šefingom na gorilni gel gre v korist električnega.